يكرم ساوثرن بلوم الزهرة العطرية النادرة والساحرة، البورونيا، خلال فترة إزهارها القصيرة في سبتمبر، في جزيرة بروني الواقعة في أقصى جنوب أستراليا قبالة ساحل تسمانيا.
يعتبر مطلق البورونيا مميزًا وهو من أغلى مواد العطور في العالم.

عطر زهري خشبي فوري وفاخر ونقي وحسي، مع إحساس ناعم ومخملي ولمحات من النوتات الخضراء الرائعة الممزوجة بالنوتات الفاكهية ذات اللون الأحمر. فاخر، أنثوي، متطور وفاخر بشكل مكثف.